اثر حفاظتی کاروتنوئیدهای زعفران در برابر سمیت عصبی ناشی از بتا آمیلوئید در سلول‌های PC12 تمایز یافته از طریق پاسخ پروتئین باز شده و اتوفاژی

اثر پیشگیرانه زعفران در برابر بیماری آلزایمر (AD) گزارش شده است. در اینجا، ما تأثیر Cro و Crt، کاروتنوئیدهای زعفران، را بر مدل سلولی AD...

ادامه مطلب

اثرات پیشگیرانه کروسین، ترکیب طبیعی زعفران، در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از نیکوتین و اختلالات عصبی رفتاری

نیکوتین یک محرک روانی است که با مصرف مزمن تغییرات عصبی شیمیایی و رفتاری را القا می کند و منجر به شرایط عصبی مرتبط با سیگار می شود. در ح...

ادامه مطلب

ریزپوشانی پلی فنل با استفاده از گرده زعفران: با بارگذاری بالا و الگوی رهاسازی هدفمند روده بزرگ

بیشتر کارهایی که تاکنون روی گرده به عنوان حامل انجام شده است روی اسپورپولنین بوده است که تهیه آن به مواد شیمیایی زیادی نیاز دارد. با تو...

ادامه مطلب

تغییرات نشانگر استرس اکسیداتیو و پیشگیری از زوال شناختی در موش‌های آلوده به سرب توسط مکمل Crocus sativus L. و تمرین تناوبی

فلزات سنگین آلاینده‌های خطرناکی هستند که سلامت حیوانات و انسان‌ها را تحت تأثیر قرار می‌دهند، زیرا به طور گسترده در صنعت مورد استفاده قر...

ادامه مطلب

اثر استخوان زایی کروسین در سلول های بنیادی لیگامان پریودنتال انسانی از طریق سیگنال دهی Wnt/β-کاتنین

اهداف: کروسین یک دسته اصلی از ترکیبات دارویی زعفران است. این مطالعه با هدف تعیین اینکه آیا کروسین به طور مستقیم باعث افزایش تکثیر و تما...

ادامه مطلب

تاثیرات تغذیه ای کروسین بر ناتوانی های عصبی رفتاری ناشی از شیمی درمانی مبتنی بر سیس پلاتین در موش صحرایی

سیس پلاتین، یک داروی شیمی درمانی حاوی پلاتین، یک عامل عصبی در نظر گرفته می شود. از سوی دیگر، کروسین، جزء اصلی زعفران، دارای خواص محافظت...

ادامه مطلب

ایزوله باکتریایی جدید برای تولید آمیلاز، خصوصیات و کاربرد بر روی پارچه با استفاده از رنگ طبیعی زعفران

آزمایش های غربالگری از نمونه های خاک منجر به جداسازی برخی از جدایه های باکتریایی تولید کننده آمیلاز شد. جدایه باکتری حداکثر تولید آمیلا...

ادامه مطلب