مقالات 2024

محصولات طبیعی گیاهی ایمن و ضد التهابی تمرکز فزاینده ای در درمان بیماری های التهابی مزمن مانند استئوآرتریت یا بیماری های التهابی روده دا...

زعفران یک گیاه ژئوفیت تریپلوئید استریل با بنه زیرزمینی است که گران ترین ادویه جهان است. زعفران دارای خواص دارویی متعددی از جمله ضد سرطا...

کروسین کاروتنوئید فعال اصلی زعفران (Crocus sativus L.) است. اثرات پرتوان آن منجر به تحقیقات گسترده ای از ادبیات شده است که خواص ضد تومو...

هدف: اثرات احتمالی زعفران و ترکیبات فعال آن بر استرس اکسیداتیو شناخته شده است. کربونیل های پروتئینی (PCO)، که به دلیل قرار گرفتن در معر...

زعفران (Crocus sativus L.) ادویه‌ای است که در سراسر جهان به‌عنوان رنگ و طعم‌دهنده استفاده می‌­شود. زعفران همچنین منبعی از ترکیبات زیست ...

اثر پیشگیرانه زعفران در برابر بیماری آلزایمر (AD) گزارش شده است. در اینجا، ما تأثیر Cro و Crt، کاروتنوئیدهای زعفران، را بر مدل سلولی AD...