نظارت بر محصولات زعفران با استفاده از پهپادها
استفاده از فناوری اطلاعات در کشاورزی مزایای قابل توجهی برای تولیدکنندگان به ارمغان آورده است، مانند افزایش سود و کیفیت بهتر محصول. کارب...
22
خرداد
مقالات 2022
22
خرداد
متابولیت‌های سرمی انسانی در گردش مشتق‌شده از مصرف عصاره زعفران (Safr’InsideTM) نورون‌ها را از استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند: در نظرگیری برای اختلالات افسردگی
افزایش استرس اکسیداتیو گزارش شده که نقش مرکزی در آسیب‌پذیری به افسردگی ایفا می‌کند، و داروهای ضدافسردگی ممکن است استرس اکسیداتیو افزایش...
22
خرداد
ترکیب محصولات جانبی زعفران (Crocus sativus) در رابطه با استفاده به عنوان خوراک دام
زمینه: در منطقه تالیوینه-تازناخت، کشت زعفران محور کشاورزی را تشکیل می‌دهد. با این حال، مقدار زیادی از محصولات جانبی زعفران با ارزش تجار...
22
خرداد
تأثیر مکمل کروسین از زعفران (Crocus sativus L.) بر نشانگرهای اکسیدان/آنتی‌اکسیدان، ظرفیت تمرینی و تست‌های عملکرد ریوی در بیماران COPD: کارآزمایی تصادفی، دوسوکور، کنترل‌شده با دارونما
زمینه: بیماری مزمن انسدادی ریه (COPD) یک اختلال تنفسی پیشرونده و مزمن است که با محدودیت برگشت‌پذیر جریان هوا و تخریب پارانشیم ریه مشخص ...
22
خرداد
پروفایلینگ عنصری و تمایز جغرافیایی زعفران (Crocus sativus L.) با استفاده از طیف‌سنجی انتشار نوری پلاسمای جفت‌شده القایی (ICP-OES) و تحلیل مؤلفه‌های اصلی
زعفران گران‌ترین ادویه جهان است و بنابراین مشمول اعمال متقلبانه می‌شود. یکی از این اعمال، واردات و بازبرندینگ زعفران از مناطق تولید ارز...
22
خرداد
ارزیابی ایمنی و خواص تسکین‌دهنده درد زعفران از منطقه تالیوینه (مراکش)
زعفران گران‌ترین ادویه جهان است. علاوه بر استفاده آشپزی، این ادویه برای اهداف دارویی مانند مدیریت درد استفاده می‌شود. در این مطالعه، فع...
22
خرداد
مطالعه in vitro کاروتنوئیدهای زعفران: اثر عصاره‌های کروسین و دیمتیل‌کروستین بر خطوط سلولی سرطانی
Crocus sativus L. دارای خواص فارماکولوژیکی متنوعی است که بیش از ۳۶۰۰ سال شناخته شده است. این خواص عمدتاً به مواد فعال بیولوژیکی نسبت دا...
22
خرداد
زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یک ادویه و محصول غذایی ارزشمند: مروری روایی
زعفران یکی از قدیمی‌ترین، ارزشمندترین و گران‌ترین ادویه‌ها است و در صنعت غذایی به عنوان عامل رنگ‌دهنده، طعم‌دهنده و معطر استفاده می‌شود...
22
خرداد
اثرات زعفران (Crocus sativus L.) بر شاخص‌های تن‌سنجی و قلبی-متابولیکی در بیماران دارای اضافه وزن و چاق: یک بررسی سیستماتیک و متاآنالیز از کارآزمایی‌های تصادفی کنترل‌شده
طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی، شیوع چاقی در سراسر جهان بین سال‌های ۱۹۷۵ تا ۲۰۱۶ تقریباً سه برابر شده است؛ بنابراین، چاقی اکنون یک بیمار...
22
خرداد
جداسازی مؤثر پیکروکروسین و کروسین‌ها از زعفران: از HPTLC تا دستیابی به استاندارد کاری
زعفران به طور گسترده کشت و به عنوان ادویه استفاده می‌شود. داده‌های اخیر منتشرشده در مورد ترکیب شیمیایی و پتانسیل فارماکولوژیک زعفران، ا...