نوشته های کارشناس پژوهش

همانطور که در مراحل تکامل زعفران ارائه شد این گیاه دارای دو مرحله خواب ظاهری و حقیقی است. در خواب ظاهری پیاز دارای فعالیت است و سلول‌ها...

وزن پیاز،تراکم، آبیاری و تغذیه به ترتیب ۴ عامل اصلی، مهم و حیاتی در تولید محصول اقتصادی زعفران است. اولین و مهمترین قدم در احداث مزارع...

شرایط اقلیمی مناسب برای حصول عملکرد بالا شامل بارندگی در پائیز، تابستان گرم و زمستان سرد با حداقل روز‌های یخبندان می‌باشد. رطوبت: نیاز...

هر ساله پس از اولین آب پاییزی گل زیبای زعفران سر از خاک بیرون می‌آورد. رشد و تکامل اندام‌های مختلف این گیاه از مهرماه آغاز و تا اواخر ف...

   کرامت گل‌های معجزه آسای زعفران، نشانی از لطف پروردگار است چرا که پس عطر سحرانگیز طعم دل انگیز و رنگ چشم نواز آن دنیایی از تاثیرات و ...

الف- احترام به مخلوقات و رعایت عدالت اجتماعی از اصول مهم در تولید محصولات ارگانیک می‌باشد. توصیه می‌شود در تولید و فرآوری زعفران ارگانی...

گواهی تولید زعفران ارگانیک بسته به مورد می‌تواند به صورت گروهی برای خرده مالکان کوچک و یا اختصاصی برای بزرگ مالکان درخواست و صادر شود. ...

منظور از تولید همزمان، پرورش محصولات گواهی شده، گواهی نشده و محصولات در دورة گذار، در یک فصل و در یک مزرعه و در یک بازه زمانی می‌باشد. ...

در نشانه‌گذاری زعفران ارگانیک علاوه بر رعایت موارد مندرج در استاندارد 259-1 و توجه به کلیه الزامات مندرج در استاندارد ملی ایران به شمار...

خشک کردن و درجه‌بندی برای خشک کردن و درجه بندی زعفران ارگانیک علاوه بر موارد مندرج در استاندارد ملی ایران به شماره 5230، رعایت موارد ز...