پیشرفت های اخیر در ریز ازدیاد زعفران (Crocus sativus L.): گونه ای گیاهی بالقوه با خواص ضد حساسیت

زعفران یک گیاه ژئوفیت تریپلوئید استریل با بنه زیرزمینی است که گران ترین ادویه جهان است. زعفران دارای خواص دارویی متعددی از جمله ضد سرطا...

ادامه مطلب

کارآزمایی بالینی تصادفی، دوسوکور، کنترل شده با دارونما، استفاده همزمان از کروسین در طول شیمی درمانی برای کارسینوم سلول سنگفرشی مری

کروسین کاروتنوئید فعال اصلی زعفران (Crocus sativus L.) است. اثرات پرتوان آن منجر به تحقیقات گسترده ای از ادبیات شده است که خواص ضد تومو...

ادامه مطلب

اثرات محافظتی تجویز زعفران، سافرانال و کروسین بر ویتامین ها (A، D، E، K) و سطوح پروتئین کربونیل در برابر آسیب اکسیداتیو ناشی از CCI4 در موش صحرایی

هدف: اثرات احتمالی زعفران و ترکیبات فعال آن بر استرس اکسیداتیو شناخته شده است. کربونیل های پروتئینی (PCO)، که به دلیل قرار گرفتن در معر...

ادامه مطلب

اثر حفاظتی کاروتنوئیدهای زعفران در برابر سمیت عصبی ناشی از بتا آمیلوئید در سلول‌های PC12 تمایز یافته از طریق پاسخ پروتئین باز شده و اتوفاژی

اثر پیشگیرانه زعفران در برابر بیماری آلزایمر (AD) گزارش شده است. در اینجا، ما تأثیر Cro و Crt، کاروتنوئیدهای زعفران، را بر مدل سلولی AD...

ادامه مطلب

اثرات پیشگیرانه کروسین، ترکیب طبیعی زعفران، در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از نیکوتین و اختلالات عصبی رفتاری

نیکوتین یک محرک روانی است که با مصرف مزمن تغییرات عصبی شیمیایی و رفتاری را القا می کند و منجر به شرایط عصبی مرتبط با سیگار می شود. در ح...

ادامه مطلب

ریزپوشانی پلی فنل با استفاده از گرده زعفران: با بارگذاری بالا و الگوی رهاسازی هدفمند روده بزرگ

بیشتر کارهایی که تاکنون روی گرده به عنوان حامل انجام شده است روی اسپورپولنین بوده است که تهیه آن به مواد شیمیایی زیادی نیاز دارد. با تو...

ادامه مطلب

تغییرات نشانگر استرس اکسیداتیو و پیشگیری از زوال شناختی در موش‌های آلوده به سرب توسط مکمل Crocus sativus L. و تمرین تناوبی

فلزات سنگین آلاینده‌های خطرناکی هستند که سلامت حیوانات و انسان‌ها را تحت تأثیر قرار می‌دهند، زیرا به طور گسترده در صنعت مورد استفاده قر...

ادامه مطلب