22 مهر مقالات 2025 تأثیر کمبود فشار بخار بر عملکرد زعفران و پیشبینی آن با استفاده از الگوریتمهای هوش مصنوعی مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه تغییرات اقلیمی یکی از مهمترین چالشهای زیستمحیطی قرن بیست و یکم است که تأثیرات عمیقی بر کشاورزی، بهویژه در مناطق خشک و نیمهخشک مانن... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 افشای تقلب زعفران: مطالعه جامع تشخیص تقلب با استفاده از طیفسنجی NMR مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه کرokus ساتیوس L. (زعفران) با ارزشترین ادویه در جهان است که به دلیل کاربردهای آشپزی، دارویی و درمانی، از جمله استفاده سنتی آن به عنوان ... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 تحول تاریخی زعفران سافرانبولو: دیدگاههایی از اسناد آرشیوی عثمانی و سفرنامهها مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه این مطالعه به بررسی توسعه تاریخی کشت زعفران در سافرانبولو با استفاده از اسناد آرشیوی عثمانی و سفرنامهها میپردازد. از قرن شانزدهم، این... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 شناسایی و تحلیل بیان ژنهای درگیر در مسیر دفاعی ETI در بنههای زعفران آلوده به بیماری پوسیدگی بنه (*Fusarium oxysporum*) مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران (*Crocus sativus L.*) گیاهی چندساله از خانواده زنبقیان است که عمدتاً در ایران کشت میشود. علیرغم ارزش اقتصادی بالای آن در سطح د... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 شناسایی و اولویتبندی عوامل مؤثر بر آیندهنگاری فناورانه در صنعت بستهبندی زعفران ایران مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه در سالهای اخیر، رعایت استانداردهای بستهبندی در محصولات صادراتی به یکی از الزامات اصلی تجارت جهانی تبدیل شده است. در این راستا، صنعت ب... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 زعفران و زردچوبه: ادویههایی برای سلامت شناختی مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه مطالعات اخیر بر اثربخشی درمانی مواد طبیعی در بهبود سلامت مغزی و مقابله با اختلالات نورودژنراتیو تأکید دارند. زعفران (Crocus sativus) و ... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 زعفران طلایی: کشت علمی زعفران برای عملکرد و کیفیت بالا مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران (Crocus sativus L.) که اغلب به عنوان "ادویه طلایی" شناخته میشود، یکی از باارزشترین محصولات جهان است که به دلیل عطر، طعم و رنگ ... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 گردشگری کشاورزی و عوامل و موانع توسعه آن در مناطق روستایی: مورد مطالعه مزارع زعفران شهرستان تیران و کرون مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه مزارع کشاورزی و محصولات آنها، علاوه بر ارزش اقتصادی میتوانند نقش مهمی در گردشگری بهویژه در مناطق روستایی داشته باشند. این پژوهش با رو... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 تکنیکهای پیشرفته در کشت زعفران و تأثیر بالقوه آن بر عملکرد: یک مرور روایی مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه این مطالعه پیشنهاد تقسیمبندی جدیدی در دسته اول کیفیت زعفران بر اساس استاندارد ISO 3632 را ارائه میدهد و از طیفسنجی FT-NIR و روشهای ... ادامه مطلب
22 مهر مقالات 2025 استخراج ترکیبات زیست فعال کلاله زعفران در روغن آفتابگردان: یک مطالعه مقایسهای روشهای مختلف استخراج جامد-مایع مهر 27, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه معطر کردن روغنهای خوراکی با هدف افزایش پایداری اکسیداتیو و ایجاد ویژگیهای حسی مطلوب برای گسترش بازار آنها انجام میشود. هدف این مطالع... ادامه مطلب