زعفران (Crocus sativus) یک گیاه اتوتریلوئید است که در آتیکا (یونان) از زعفران وحشی Crocus cartwrightianus تکامل یافته است

زعفران از گیاه کروکوس ساتیووس (Crocus sativus) به دست می‌آید که از کلاله‌های خشک شده این گیاه به دست می‌آید. این گیاه یک گیاه تریپلوئید...

ادامه مطلب

حامل‌های نانویی کیتوزان-صمغ عربی برای ریزپوشانی ترکیبات زیست‌فعال زعفران

ارزیابی مهارت پلیمرهای مبتنی بر کمپلکس پیچیده به منظور افزایش دسترسی زیستی و حفاظت از ترکیبات بیواکتیو از طریق نانوکپسوله‌سازی در سال‌ه...

ادامه مطلب